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中国茶を学ぶ講座  漢方を学ぶ講座  中国生活文化なるほどトーク 中国旅行そこ知り講座

中国茶を学ぶ講座

■講座内容
中国茶に関する知識とお茶の淹れ方を学ぶ講座で、中国茶に興味のある方を対象としています。講座回数は8回です。
○中国茶の基礎知識
○緑茶、青茶、紅茶など7大茶の特徴と銘柄
○茶道具、茶葉の選び方と保存・手入れ         
○工夫茶による中国茶の淹れ方 等々

■講座開催日時
土曜日  午後2時〜午後3時
毎月1回程度開催、開催日は毎回受講後にお知らせします。
また、ホームページでも次回受講日、講座内容をお知らせします。

■入会金、受講料
1)入会金(教材費込み)
4000円(5回〜8回受講の場合)
2000円(1回〜4回講座参加の場合)
※教材費はテキスト代、茶葉代で、入会費に含まれます。
2)受講料 2000円/60分・1回

■講師
姜 力(きょう りき)講師
☆遼寧省大連出身、名古屋大学大学院卒業
中国茶は来日後、林 聖泰氏に学ぶ

■受講場所
悠々茶房店内
☆住所 名古屋市東区泉1−17−38グリーンハイツリバーパーク泉2F

■申込方法・受講日時決定
電話またはメールで氏名、電話番号、メールアドレス、参加申込
人数をご連絡ください。
☆電話番号 052−951−5112
☆メールアドレス info@yuyusabo.com
初回講座の開始は、申込希望の方が4名以上に達したときに開講となりますので、開講が決まりましたら開催日を調整します。
8回の講座を通しての受講が原則ですが、希望講座のみの参加も受付させていただきます。

 


漢方を学ぶ講座

漢方の医食同源の考え方を日常の食生活に役立たせることを目的としたもので、
中国茶を飲みながらの楽しい雰囲気のなかで、中国茶の効用についても学ぶことができます。

■講座内容
医食同源をテーマとする4回の講座です。

第1回 漢方の知識
1.健康に対する漢方医学の考え方
2.漢方による体質改善の進め方
3.食物の5つの「性」について
(八宝茶を飲みながらの講座です。)

第2回 美容・健康にすぐれた中国の食事とお茶
1.体質や体調に合わせた食事の採り方
2.季節に合わせた食事メニュー
3.美容や健康にすぐれた中国茶
(菊花茶を飲みながらの講座です。)

第3回 健康食品の上手な利用法
1. 健康食品の特徴について
2. 様々な体質や症状に適した健康食品
(茉莉花茶を飲みながらの講座です。)

第4回 漢方と免疫力について
1. 漢方医学と西洋医学における免疫力とは
2. 自分の体にある免疫力をチェックする方法
3. 食事や漢方薬により免疫力をアップさせる方法
(ライチ紅茶を飲みながらの講座です。)

■講座開催日時
日曜日 午後3時〜午後4時

■受講料
総額8000円(1回当たり2000円 × 4回)
※ 受講料にはお茶の代金を含みます。
※ 受講料は講座開催の都度受講料(2000円)をお支払ください。

■講師
医学博士 黄 艶清(こう えんせい)講師
☆中国で漢方医学を学び、その後名古屋大学に留学。専門は漢方医学と糖尿病

■受講場所
悠々茶房店内
 ☆住所  名古屋市東区泉1−17−38グリーンハイツリバーパーク泉2F

■申込方法・受講日時決定
電話またはメールで氏名、電話番号、メールアドレス、 参加申込人数をご連絡ください。
申込希望の方が4〜5名に達したときに開講となりますので、
開講が決まりましたら具体的な開催日の調整をさせていただきます。
 ☆電話番号 052−951−5112
 ☆メールアドレス  info@yuyusabo.com




中国生活文化なるほどトーク

■講座内容
中国の生活習慣や中国の文化や芸能、そして中国旅行のワンポイントアドバイス、
役に立つ中国語表現にいたるまで、皆さんの知りたい、聞きたいというご要望にお応えします。
中国茶を飲みながらのリラックスした雰囲気のなかで、
当店スタッフの中国人留学生との会話を通じて知りたい内容を尋ねてみてください。

■開催日時、実施時間    
火曜日・水曜日・木曜日/午後3時から午後6時までの時間帯
土曜日・日曜日/午後1時から午後4時までの時間帯
事前に電話でのご予約が必要となります。上記曜日時間帯のなかでご希望の日時をお知らせください。
会話の時間は最大30分ですが、会話終了後は時間の許す限り中国茶などをお楽しみください。

■参加費用、場所
参加費用 1000円/30分(費用には中国茶代金を含みます。)
実施場所 悠々茶房店内

■実施方法、担当スタッフ
お申込は一人以上で受付し、同日時の参加申込者人数で会話を行います。
担当スタッフは当店の中国人留学生です。(曜日により担当が替わります。)

■ 参加申込方法
電話で氏名、電話番号、メールアドレス、参加希望人数および希望日時をご連絡ください。
スタッフが中国語授業をしている時間帯には対応できませんので、
その場合にはご希望日時変更の調整をさせていただきます。
[電話番号]052‐951‐5112




中国旅行そこ知り講座

この講座は受講者から中国旅行に関する質問などを事前にお聞きし、
中国旅行専門の旅行会社担当者がそれに応える形式で行う講座で、
中国茶を楽しみつつ皆さんで情報交換していただきながら、
中国旅行により一層関心を深めていただくことを目的とします。

1. 講座内容
1) とっておきおもしろ情報
旅行会社担当者がおすすめする隠れたスポットや最新情報、
是非見ていただきたい芸能や現地でしか味わえない料理などを紹介します。

2) 中国旅行情報Q&A
受講者から事前にお聞きしたテーマエリアに関する疑問・質問について、
旅行会社担当者がわかりやすく回答いたします。

☆中国旅行個別相談(※講座終了後に実施します)
相談内容は、団体・個人旅行の行程や見積もり相談、航空券の見積もりやホテル手配に関するものなど、
テーマエリアに限らず中国国内全般についてお受けします。

2. 講座開催日時
土曜日または日曜日の午後に開催します。具体的な開催日につきましては、
開講が決まり次第受講希望の方に都合の良い日時をお聞きして決定します。
講座は1時間程度を予定していますが、旅行会社担当者に個別相談をされたい方は、講座終了後に実施いたします。

3. テーマエリア(※テーマエリアごとに参加希望者を募集します)
この講座では、中国を以下の5つのテーマエリアに区分します。
  <Aテーマエリア>  北京、青島、内モンゴル、大連、ハルピン
  <Bテーマエリア>  上海、蘇州、杭州、黄山、張家界
  <Cテーマエリア>  西安、敦煌、トルファン、ウルムチ
  <Dテーマエリア>  広州、桂林、海南島、昆明、麗江
  <Eテーマエリア>  成都、黄龍、九賽溝、チベット

4. 受講料(1テーマエリアごと)   1500円(中国茶代が含まれています。)
※中国茶は悠々茶房の中国茶メニューからお好きなお茶を選んでいただきます。 

5.担当講師
中国国際旅行社のスタッフ

6.受講場所
悠々茶房店内(名古屋市東区泉1-17-38 グリーンハイツリバーパーク泉)       

7.申込方法
電話またはメールで、氏名、電話番号、メールアドレス、参加希望人数、参加希望、テーマエリアをご連絡ください。
申込希望の方がテーマエリアごとに7名に達したときに開講となり、
開講が決まりましたら開催日の調整をさせていただきます。
[電話番号]052-951-5112  [メール]info@yuyusabo.com


2008年春節を祝う会

 


中国では旧正月に当たる春節の日を盛大にお祝いしますが、今年は2月7日が春節の日でした。
教室では、中国語と「漢方を学ぶ講座」の受講生の皆さん、
講師陣が集まって2月10日に「2008年春節を祝う会」を開催しました。
中華料理店で昼食をいただきながら、受講生と先生が自己紹介をして懇親を深めたあと、
中国における春節の過ごし方についての発表を聞き、
各地域による過ごし方の違いを学びました。
午後は「第2回名古屋春節祭」の開催されている久屋広場に移動し、
屋台の刀削麺や羊肉串を味わったり、獅子舞や龍舞、雑技などを鑑賞して楽しみました。



「ベトナム料理を楽しむ会」を開催   2008.10.12

 

当語学教室では中国語のほかにベトナム語教室を開催していますが、今回の懇親会は中国語、ベトナム語の受講生、講師の皆さんが集まってベトナム料理を楽しむことになりました。
会場となった名古屋市内のベトナム料理店でのメニューは、 日本人にもおなじみの生春巻、揚春巻、パインセオ(ベトナム風お好み焼き)、フォー(ベトナム麺)などのコース料理で、途中ベトナム語講師のヴァン先生からベトナム料理の解説などについてベトナム語を交えての話をしていただきながら料理を楽しみました。
コース料理はどの品も日本人の味覚に合うと同時に、ヴァン先生によればベトナム本場の味にも近いということで、初めて料理を口にした人を含めて皆さんとてもおいしくいただけたようでした。
日本語、中国語、ベトナム語を交えた熱心な会話の中で、2時間ほどの懇親会の時間はあっという間に過ぎていき、楽しい時間を過ごしました。



「東北料理を楽しむ会」
 2009.3.22

 

中国語教室で学んでおられる受講生と講師スタッフが食事をしながら懇親を深める目的で、今回は懇親会を中国東北料理の店で開催しました。
ちょうど今年の3月で開業3周年を迎え、受講者も次第に増えてきましたが、普段はなかなか受講生同士あるいは担当講師以外の講師との交流の機会がないため、こうして一同会する機会は貴重な時間になっています。
また、前回はベトナム料理、今回は中国東北料理というように、中国やベトナムの本場の味を体験する機会にもなっております。
また、今回の懇親会は3月に大学院を卒業し東京での就職が決まった高先生の卒業祝い、3月に誕生日を迎えた孫先生、陳先生の誕生祝いも兼ねて実施し、出席の皆さんからは温かい拍手でお祝いをしていただきました。
当日は、羊肉串や酸菜粉などといった中国東北地方独特な料理を堪能するとともに、3月から開講となった「上海語レッスン」にあわせ、上海語クイズを楽しんだり、講師による標準語と上海語による会話に聞き入ったりして、楽しい時間を過ごすことができました。



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